月饼专项抽检结果与选购指南爱游戏泉州市市场监管局公布

　　双节将至□◇■，为保障节日期间食品安全▪•▪▲▼，让广大市民吃上☆=▷▷◇△“放心月饼◇○■”▪…☆◆▼△，泉州市市场监督管理局组织开展月饼专项监督抽查▼•-●◆，并同步发布中秋月饼消费指引★●△，助力消费者安心过节▲▪□▷△。

　　糖尿病▽△▲●、高血压★…◁◁、高血脂人群即使选择=…□-“无糖月饼★=…▲”（即糖含量0■☆.5g/100g）■○★▼，也应当适量食用••。老人▷■▪☆、儿童及消化功能较弱者需根据自身情况控制食量▪-，避免因月饼高能量□◆、高脂肪•★•○◆、高碳水化合物的特性引起肠胃不适•◇○●。

　　制作时应选择新鲜食材▷★◆，特别注意坚果油籽等原料的品质◇☆▪◆，避免使用变质材料▼○■□。加工过程中需严格区分处理生食和熟食的器具▷◁…◆▼▪，防止交叉污染□○○，并确保焙烤时间充足以达到杀菌效果△▪◇■。焙烤类月饼未食用完需冷藏●▷，再食用前建议用烤箱加热◁▪；非焙烤型软质月饼最好当餐吃完☆▽，避免微生物滋生◆-▷▽●□。

　　此次专项监督抽检工作严格按照国家相关标准及《国家食品安全监督抽检实施细则（2025年版）》要求▪-，实现了抽样点的多层次爱游戏▪△●▽▪、多元化分布★▲▷，重点检测酸价◇◇△、过氧化值项目和苯甲酸=▼☆◁☆…、山梨酸◁=▷、糖精钠•▲▷、脱氢乙酸及着色剂等多种食品添加剂…▷☆◇▽。共抽检月饼33批次△……，消费者在购买月饼时应主动索取并保留发票爱游戏▪…○、收据或电子支付记录○▼◆■▲-。据了解◆◇•-。可拨打投诉举报电线★▼☆●△…。

　　泉州市市场监管局将□•“硬监管△▽”和▽▲●“软科普●•○▲=•”并行◇★▲月饼专项抽检结果与选购指南，切实守护市民•▷“舌尖上的安全□•▪★”△○◁●，致力让每一位消费者都能买得放心■•▼▪□▼、吃得安心□▷□•☆★，营造健康祥和的中秋节日氛围○●●▪…。

　　建议消费者优先选择证照齐全的大型商超●□、品牌专卖店或老字号店铺等线下渠道▪★■★◆，避开无固定经营场所的流动摊点□●=。无论是线上还是线下购买▽■□，都应选择标签信息完整=△□▪、清晰的产品◁•▪◇▲●，避免购买无标签○☆◁●☆○、信息不全或标识有涂改痕迹的月饼◁●▲◇◆-。网购时应选择官方授权○◇△•、信用度高的商家◇●○■●▷，并确认邮寄时间与保质期○=，防止月饼到货即过期★•…◁。易过敏人群需仔细核对配料表▷★，避开含麸质■▼、花生等致敏成分的产品▽△▪▽。

　　月饼抽检品种覆盖市场上流通范围广★•▪▷、销售量大的五仁月饼□▲○☆▽…爱游戏泉州市市场监管局公布、蛋黄莲蓉月饼▲○▽•-★、凤梨果肉月饼▲■、豆沙月饼等多个品种○◆•△●，依法维护自身合法权益•▼◇◁。合格率100%•■=。食品抽样人员深入本地月饼生产企业成品库◇•▼•○、中小型超市□▲☆-、糕点专卖店等场所进行随机抽样▲●…▽，或向辖区市场监管部门反映◁◆▪，如遇到月饼质量或食品安全问题爱游戏…▲•，本次抽检的33批次月饼全部合格☆☆•▪◆-，确保了样本的代表性和广泛性◆▷。